Рецепты с фотографиями пошагово » Салаты » Салат с орехами и помидорами

Салат с орехами и помидорами

Помидоры - это лето, а орехи - это осень. Прощаемся с летом и здравствуй осень. Составляющая салата, может быть на ваше усмотрение. Но мне нравится, именно этот состав продуктов. Приступим!

Развернуть

Тип блюда:	Салаты
Порций:	4
Время:	20 мин.
Поделиться:
Автор:	t.smetanina 24.09.2016

Ингредиенты

Помидоры - 3 шт.
Орехи - 100 грамм.
Петрушка - пучок.
Лук красный - 1 шт.
Чеснок - 2 зубчика.
Соль, перец - по вкусу.
Хмели - сунели по вкусу.
Растительное масло - по вкусу.
Сок лимона - 1 ст. л.
Для маринада:
Вода - 2 ст. л.
Уксус - 2 ст. л.
Сахар - 1 ст. л.
Соль - 1 ч. л.

Как приготовить?

1 Продукты для салата: помидоры, орехи, чеснок, петрушка, лук и другие.
2 Помидоры помыть, разрезать на дольки.
3 Лук почистить, порезать полукольцами.
4 Приготовить маринад из воды, уксуса, сахара и соли. Кладём лук в маринад на 10-15 минут.
5 Орехи почистить и ядра обжарить на сковороде.
6 Добавить к помидорам измельчённые орехи.
7 Петрушку измельчить.
8 К помидорам добавляем маринованный лук, петрушку, хмели-сунели.
9 В салат добавить соль, перец и измельчённый чеснок. Аккуратно перемешать салат, заправить лимонным соком и растительным маслом. И можно подавать на стол.
10 Салат получился очень пикантный. Мне очень нравится в салате присутствие чёрного перца и хмели-сунели. А орехи придают салату неповторимый вкус. Приятного аппетита!

Комментарии