Poovar.ru
» » Салат из свеклы и мандаринов

Салат из свеклы и мандаринов

Салат из свеклы и мандаринов Изображение

Салат из свеклы и мандаринов украсит ваш праздничный Новогодний стол. Салат из свеклы и мандаринов, простой в приготовлении, полезный и вкусный. Тем более, что Новогодний праздник совпадают с Рождественским постом, салат из свеклы и мандаринов идеально подходит, для тех, кто постится. Свеклу для салата можно заранее запечь в духовке или приготовить в пароварке. От размера свеклы будет зависеть оформление салата. Я использую свеклу продолговатую и не крупную. Мандарины для салата лучше использовать плотные, сладкие и небольшого размера. Подача салата из свеклы и мандаринов может быть порционная или на общем блюде. Украсить салат можно свежей зеленью. Приступим к приготовлению салата из свеклы и мандаринов!

Развернуть
Тип блюда: Салаты
Порций: 4
Время: 30 мин.
Поделиться:
Автор: 30.12.2018
Ингредиенты
  • Свекла - 2 шт.
  • Мандарины - 2 шт.
  • Масло оливковое - 2 ст. л.
  • Зелень петрушки - 2 веточки.

Как приготовить?

  • 1 Нам необходимы свекла и мандарины. Свеклу промыть, завернуть в фольгу и запечь в духовке до готовности.
    Салат из свеклы и мандаринов Шаг 1 (картинка)
  • 2 Свекла готова. Дать время свекле остыть.
    Салат из свеклы и мандаринов Шаг 2 (картинка)
  • 3 Свеклу очистить и нарезать на слайсы.
    Салат из свеклы и мандаринов Шаг 3 (картинка)
  • 4 Нарезанную свеклу выложить в тарелку и полить оливковым маслом, чтобы не окрашивала мандарины.
    Салат из свеклы и мандаринов Шаг 4 (картинка)
  • 5 Салат приготовим порционно. Слайсы свеклы выложить в блюдце по кругу.
    Салат из свеклы и мандаринов Шаг 5 (картинка)
  • 6 Мандарины промыть, обсушить, очистить и нарезать на кружочки.
    Салат из свеклы и мандаринов Шаг 6 (картинка)
  • 7 Кружочек мандарина добавить к свекле.
    Салат из свеклы и мандаринов Шаг 7 (картинка)
  • 8 Из свеклы вырезать маленький кружочек и выложить на мандарин. У нас получился цветок.
    Салат из свеклы и мандаринов Шаг 8 (картинка)
  • 9 Салат из свеклы и мандаринов украсить зеленью петрушки.
    Салат из свеклы и мандаринов Шаг 9 (картинка)
  • 10 Салат из свеклы и мандаринов подаём на праздничный Новогодний стол. Приятного аппетита и с Новым Годом!
    Салат из свеклы и мандаринов Шаг 10 (картинка)
Комментарии